Ur-Roggerne

Herzhaft schön

Ur-Roggerne

unsere neuen Maurerlaiberl mit dem besonderen Waldstaudenroggenmehl

Ur-Roggerne Selbstgezogener Natursauerteig Gewürze Vegan Ur-Roggerne      

Zutaten
50% Weizenmehl*, Wasser, Natursauerteig* (Roggenvollkornmehl* und Wasser), 50% Waldstaudenroggenmehl*, Backmalz* (Gerstenmalzmehl, Zucker, Stabilisator Guarkernmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Emulgator Sojalecithin, Salz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Hefe, Fenchel*, Koriander*, Kümmel*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


EU Bio-Logo
DE-ÖKO-001
DE-, EU- und
Nicht EU-Landwirtschaft
Durchschnittswerte pro 100g
Energie 217,1 kcal
Brennwert 908 kJ

Fett
- davon gesättigte Fette

2,0 g
0,3 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker 
41,6 g
1,3 g
Ballststoffe 5,0 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 1,2 g

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Ur-Roggerne

 

 

100% BIO Brote und Backwaren