Pörsdorfer Saatenlaib
für den körnertrend
Erhältlich in Laibe zu 1.500 g / 3.000 g
Mit hohen Anteil an Weizenvollkornmehl kreirte Martin Schmitt ziemlich schnell den Saatenlaib in Pörsdorf für den Trend von Körnerbroten.
Mit eigener Körnermischung aus Sonnenblumen-, Kürbis-, Leinsamen und Sesam, die seither selbst zusammen gemischt wird.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Zutaten:
70% Weizenvollkornmehl*, 30% Roggenvollkornmehl*, Wasser, Natursauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Sesam*, Leinsamen*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Durchschnittswerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 281,0 kcal |
| Brennwert | 1176 kJ |
|
Fett |
6,3 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
43,8 g 0,8 g |
| Ballaststoffe | 7,2 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 1,5 g |
DE-, EU- und
Nicht EU-Landwirtschaft
