Heller Krustenlaib

erstes Brot 1996

Erhältlich in Laibe zu 750g / 1.500g

Heller Krustenlaib

Das wohl lockerste Brot, mit einer schönen hellen Kruste.

Als gedachtes Weizenmischbrot, mit Roggenflocken abgestimmt, ein Gedicht für Ihren Gaumen.

Heller Krustenlaib Selbstgezogener Natursauerteig Heller Krustenlaib Vegan Heller Krustenlaib      

Zutaten
80% Weizenmehl*, 20% Roggenvollkornmehl*, Wasser, Roggenflocken*, Natursauerteig*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Durchschnittswerte pro 100g
Energie 267,4 kcal
Brennwert 1119,1 kJ

Fett
- davon gesättigte Fette

1,2 g
0,2 g

Kohlenhydrate
- davon Zucker 
53,0 g
0,8 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,7 g
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100% BIO Brote und Backwaren