Erhältlich in Stangen zu 400g
Die Idee zum Walnussbrot kam dadurch, dass von Eder Oma und Opa immer sehr viele Walnüsse geschickt wurden. Diese konnten nicht immer verzehrt werden und so kam es, dass es einfach mal versucht wurde, diese im Brot zu verbacken.
Schmeckt wunderbar walnussig.
Zutaten:
100% Weizenmehl*, Wasser, Weizensauer*, Walnüsse*, Hefe*, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittswerte | pro 100g |
---|---|
Energie | 313,9 kcal |
Brennwert | 1313 kJ |
Fett |
6,7 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
52,7 g 1,4 g |
Ballaststofffe | 3,3 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 0,6 g |